4月28日下午,后勤餐饮服务中心联合校学生会维权部在厦门校A403会议室召开2015年餐饮服务学生座谈会。后勤党委书记许国玺,后勤处、学生处、餐饮服务中心相关工作人员,各餐厅经理以及各学院学生代表40余人参加会议。
会议以“真情交流,共创美好校园”为主题,从食品安全、饭菜价格、服务水平等方面进行深入沟通和商讨。本次会议与往年相比,增加了现场参观的环节,在会议开始前,与会人员参观了学校餐厅的后厨现场,了解餐厅的原辅用料、设施设备、操作流程等。
与会学生代表就日常消费过程中遇到的相关问题与各餐厅展开对话交流。会场同时设置现场微博互动,不能到达现场的同学也可通过微博的方式传达意见,并得到回复。
许国玺作总结讲话。他指出,餐饮服务中心一直非常重视自身的内涵建设,通过引进上海“六T”现场管理先进理念等措施,进一步推动餐饮工作的科学化、规范化。他强调,餐饮工作有其特殊性和挑战性,餐饮团队要始终把服务广大师生作为工作的出发点和落脚点。座谈会是和学生进行沟通交流的有效形式,各餐厅要重视同学提出的意见,并及时采取有效措施落实整改。同时,要加强和同学们的日常互动,开展多渠道沟通方式,努力提升餐饮服务保障工作水平。
据了解,餐饮服务学生座谈会旨在增进同学对各餐厅运作流程的了解,缓解信息不对称,调动同学参与餐厅建设的积极性,营造和谐文明的校园餐饮文化。活动每年举办一次,两校区分别举办,泉州校区座谈会也将在近日举行。

座谈会现场