后勤餐饮服务中心6T实务现场管理示范餐厅授牌仪式日前在厦门校区C5-103教室举行,后勤党委书记许国玺为厦门校区凤竹餐厅颁发示范餐厅牌匾,后勤与资产管理处副处长刘志雄出席授牌仪式。授牌仪式由餐饮服务中心常务副主任房一伟主持。
据悉,餐饮服务中心从今年4月开始着力推行6T实务后厨现场管理,推行工作分三步走,目前已完成了基础性和标准性两个阶段。中心表示,6T工作推行以来,两校区各餐厅后厨现场在视觉上都有了较大的改善,餐厅员工队伍在6T意识上也有了较大的提升。
授牌仪式现场