5月23日至24日，后勤与资产管理处监控科会同泉州市卫生局卫生监督所食品与学校卫生监督科，对泉州校区可能涉及到食品添加剂的各餐厅和店面，展开专项自查自纠行动。
此次专项行动，旨在向各餐厅管理者和店面经营者全面宣传和讲解食品添加剂采购、索证索票、分装和使用规范等规程，使其更加深入地掌握食品添加剂相关知识。
检查结果显示，各餐厅和店面总体情况良好，不存在违法违规使用食品添加剂情况，各相关单位能严格按要求使用食品添加剂。对于个别单位食品添加剂索证索票和分装等存在的不足，检查组予以了提醒和纠正，并要求务必严格执行国家有关食品添加剂的法律法规。
通过此次专项行动，进一步加强了食品添加剂的采购、管理和使用宣传，有利于促进各后勤服务实体严格使用食品添加剂，确保后勤服务保障食品卫生安全。据了解，此次行动，亦是贯彻落实省教育厅近日有关食品卫生安全相关文件精神的一项举措。
后勤与资产管理处管理科、校学生会维权部，以及后勤餐饮服务中心、公共服务中心、接待服务中心等单位有关人员参加了此次行动。
泉州市卫生局李群勇指导使用食品添加剂
