4月12日，缅甸福星孔子课堂迎新年美食节首次走出校园，来到位于仰光沿江路88号的“洪姥姥”中国餐厅举办。这是缅甸福星孔子课堂师生、仰光外国语大学留学生和“洪姥姥”中国餐厅首次携手，共同打造了这场美食盛宴。

    美食节现场，孔子课堂的汉语学生自己动手，兴致勃勃地包着水饺、精心制作各种美食。玲珑精致的小吃、香飘四溢的糕点等美食陆续新鲜出炉，让人大开眼界，也吸引了众多市民，共享这场美食盛宴。

    参加美食节的缅甸学生共有40多人。在中国师傅的指导下，他们烹制了十几道佳肴，有水饺、锅贴、驴打滚、葱油饼、红薯饼、红烧土豆、蘑菇素菜、夫妻肺片、水煮牛肉和红油肚丝等，味道相当纯正和地道。

   “很开心，可以自己动手做，又能品尝其他同学做的中国美食，有一种幸福的感觉！”互动汉语班的学员贝文用中文表达还略显生涩，然而谈到自己所做的水饺，她十分兴奋。来到孔子课堂学习汉语已经一年多了，这已是她第二次参加福星孔子课堂美食节的活动。

    相比去年，首次走出校园的美食节活动规模更大，佳肴品种更多。孔子课堂学员在制作美食佳肴的同时又感受到中国的美食文化风情。

    13日，福星孔子课堂学员还身着节日盛装，走出校园与仰光民众一起喜迎新年。

美食节上，孔子课堂学员兴致勃勃地学包饺子

外派教师手把手教学员包饺子

学员展示成果

福星孔子课堂师生在美食节上合影