6月6日，今年端午节的前一天，我校泉州校区第一餐厅内欢声笑语、粽叶飘香。由后勤餐饮服务中心、学生工作处主办，文学院、第一餐厅、校青年志愿者协会承办的境外生“夏之味”端午节美食体验活动在此举行。境内外百余位学生欢聚一堂，好不热闹。

    一盘盘艾叶、糯米、红豆、卤肉、香菇、红枣等包粽子的材料陆续上桌，大家在食材的香气中学习包粽子的技巧，也认真聆听关于端午节的传说趣闻。

    文学院马华祥教授受邀向同学们介绍端午节的由来，讲解屈原、伍子胥等关于端午的民间传说、故事，还即兴唱了一段关于端午民俗的戏曲。“端午节是中国民间重要的传统节日，端午文化在世界上影响广泛。”马华祥说，“希望同学们放开手脚，近距离体味传统文化。”

    折叠粽叶，添上粽馅，包紧、捆扎……同学们从初上手的不知所措，到熟悉了便越包越快，越包越好。原本一个个形态各异的粽子也逐渐变得精致饱满。

    工商管理学院2018级学生杨海玉来自菲律宾，正在包第四个粽子的她显得非常兴奋。“在菲律宾，我们也会过端午节，但这是我第一次包粽子。”杨海玉说，“很高兴能在华大学会包粽子的手艺，我要把这门‘技术’带回去教给菲律宾的朋友们！”

    文学院2016级学生常彩云来自泰国，她说：“我来到华大三年了，对于端午节划龙舟、吃粽子的传统习俗也比较了解。但是像这样真正体验粽子的制作过程还是第一次。”作为泰国同学会会长的她一边包着手里的粽子，一边招呼着其他同学。“能亲手包粽子真的很有趣，大家都很开心。”她笑着说。

    “我的家庭比较传统，基本每个传统节日都会庆祝。”美术学院的香港学生陈朗辉说：“今天在这里和同学们一起包粽子，很有家的感觉。”而台湾学生蔡欣洁则说：“在家中，端午的过节气氛反而不如学校，今天体验了一次包粽子，很温暖，也很有意思。”

    “我们就是想借着端午节的机会，让境内外学生增进交流，也让境外学生更好地了解中国传统文化，感受传统节日氛围。”本次活动的策划人之一，来自巴西的华侨学生陈政勋如是说。

现场包粽子教学

学生认真添馅料、捆扎粽叶

学生展示包好的粽子

（值班编辑：温雅彬）